Festa do Caranguejo

É hoje só...só...só..vai acabar já...já....
"Grande festa do Caranguejo" em Gotland.
Ainda ha tempo para preparar a festa na sua casa.
"Grande promoção de crustaceos ,no "Cais Antigo de Visby",Descontos de até 40% para "Funcionarios Publicos"que ,comprovadamente ,estejam "passando"por "Ferias Coletivas".Igual desconto para "estudantes de direito"(brasileiros fazendo "Pos Graduação em Visby)
DIRETRIZ-Cambio Viagens e Turismo Inc


“Kraftfest”

“O Dia do Caranguejo”

Hoje,dia 11 de Agosto de 2010, vamos cumprir,mais uma vez, a tradição de se comer caranguejo ,em Gotland.Nesta “Quarta-Feira”,nós ,de Gotland,costumamos convidar amigos,para nossas casas, ou de nos reunirmos, nos restaurantes e Clubes, da cidade,para desfrutarmos, juntos, essa tradicional refeição.É,bem verdade,que nos “velhos tempos” se costumava,na véspera ,ou até mesmo no dia de hoje,ou seja a segunda “Quarta-Feira de Agôsto”, se pegar ou fretar, um barco e ,de madrugada,com os amigos,para se lançar as armadilhas ,ao mar,como forma de se garantir,a captura de um bom numero de caranguejos suficientes a elaboração de um lauto almoço.Hoje,a maioria das pessoas,compram os crustáceos,ou seja, caranguejos,lagostins e camarões (congelados), no supermercado e,simplesmente,os preparam em água fervente, salgada,com “um monte de dill”.Outros há ,que preferem ferve-los ,em cerveja e, alem do tradicional,“dill”,juntar muita cebola,alho e tomates.O importante,nessa festa,é que há muitas tradições que a complementam como por exemplo:- as vestimentas,pois se espera que, todos usem pequenos chapéus,de papel, e se protejam com “grandes bibes”(aventais), coloridos,de sarja ou papel “Kraft”(atualmente,estão na moda os de plástico)”.Outra tradição,diz respeito a decoração da sala do almoço ou do jantar,as quais deverão estar,tipicamente,enfeitadas com “luas de papel”,”festões” e “lanternas de cores brilhantes”.E,finalmente,que se cantem canções ,típicas da Escandinávia,enquanto todos se banqueteiam com os crustáceos e,bebam litros e mais litros de “acquavit” e,de muita cerveja. Pois é a data do “Drunken Crayfish”, como se costuma dizer,por aqui !

“ REINO UNIDO DE GOTLAND”

] ONDE A REALIDADE E A FANTASIA SE CONFUNDEM